Fremdkörper in Lebensmitteln sind eine der häufigsten Ursachen für Rückrufe – mit schwerwiegenden Folgen für Hersteller. Neben finanziellen Verlusten droht ein nachhaltiger Imageschaden. Laut Berichten der FDA und EU-RAPEX entfallen bis zu 23 % aller Rückrufe auf physikalische Verunreinigungen. Um dem entgegenzuwirken, setzen Unternehmen auf moderne Wäge- und … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin Fremdkörper in Lebensmitteln: Minebea Intec setzt auf Prävention
Fachbericht
Digital Product Passport für mehr Recycling in der Verpackung
Ein neuer Fachartikel von Henkel Adhesive Technologies zeigt, wie der Digital Product Passport (DPP) Transparenz und Nachhaltigkeit in der Verpackungsindustrie fördert. Der digitale Produktpass ermöglicht eine lückenlose Rückverfolgbarkeit von Materialien und hilft, gesetzliche Vorgaben zu erfüllen. In Kooperation mit R-Cycle und der Korozo Group setzt Henkel den DPP in … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin Digital Product Passport für mehr Recycling in der Verpackung
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Stickstoff und Kohlendioxid: der Frischekick für Lebensmittel
Gase spielen eine wichtige Rolle in der Lebensmittelindustrie. Von der Verpackung bis zur Lagerung von Ernteerzeugnissen – sie werden eingesetzt, um Frische zu bewahren und die Haltbarkeit zu verlängern. So werden Qualität und Sicherheit von Lebensmitteln auf dem Weg vom Feld zum Verbraucher gewährleistet. Eine entscheidende Methode dabei ist die Nutzung von Gasen wie … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin Stickstoff und Kohlendioxid: der Frischekick für Lebensmittel
Produktsicherheit in der Verpackungsindustrie
Der interpack Fachartikel "Ohne Verpackung geht es nicht" thematisiert Herausforderungen an die Produktsicherheit in der Verpackungsindustrie. Insbesondere in der Lebensmittel- und Pharmaindustrie machen Verpackungen Waren erst transport- und lagerfähig, stellen Hygiene, Qualität, Echtheit und Unversehrtheit sicher. Verpackungen stehen heute oft in der Kritik, vor allem, … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin Produktsicherheit in der Verpackungsindustrie
Energieeffizienz im Reinraum
Weiss Technik zeigt, wie umsichtige Planung bereits im Vorfeld die Weichen für mehr Energie- und Kosteneffizienz im Reinraum stellen kann. Die allgemeinen Rahmenbedingungen an Reinräume sind in mehreren Normen und Richtlinien definiert und enthalten für die Energieeffizienz relevante Faktoren. Die Einhaltung der jeweiligen Vorschriften ist nicht nur Voraussetzung für eine … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin Energieeffizienz im Reinraum