Lebensmittel der Saison: Die Weichsel gibt es von Anfang Juli ein paar Wochen lang. Aufgrund der sekundären Pflanzeninhaltsstoffe wird sie auch als heimisches Superfood gehypt. Durchschnittlich essen die Österreicher je 1,9 Kilogramm Kirschen und Weichseln pro Jahr, wobei … ...weiterlesen about Süßes oder Saures? Weichsel punktet als vielseitiger Begleiter zu Grillfleisch und Desserts
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Wegweiser für die Wundheilung: Erstmals Kleeblattpeptid synthetisiert
Meilenstein für therapeutische Weiterentwicklung von Peptiden gegen chronische Magen-Darm-Erkrankungen. Die faszinierende … ...weiterlesen about Wegweiser für die Wundheilung: Erstmals Kleeblattpeptid synthetisiert
Hürde der Mikroskopie überwunden
Kleinste Zellstrukturen lassen sich jetzt noch besser abbilden: Die Kombination zweier Mikroskopie-Methoden macht erstmals ein … ...weiterlesen about Hürde der Mikroskopie überwunden
Weitere Nachrichten
Toleranzzucht in der Bienenstation
Im Kampf gegen die Varroamilbe setzen Züchter auf leistungsfähige Honigbienen mit hoher Widerstandskraft gegen den Milbenbefall. Erfolgreich daran beteiligt ist die Bienenstation der Universität Würzburg. Etwa jedes … ...weiterlesen about Toleranzzucht in der Bienenstation
Organisiertes Chaos im Enzymkomplex: überraschende Einsichten und neue Angriffspunkte
Für Eiweißmoleküle, die Substanzen für den Stoffwechsel umwandeln, ist es oft entscheidend, wie sie mit den anderen Komponenten ihres Stoffwechselwegs interagieren. Wissenschaftler vom Max-Planck-Institut für … ...weiterlesen about Organisiertes Chaos im Enzymkomplex: überraschende Einsichten und neue Angriffspunkte
Moos-Protein korrigiert Erbgut-Fehler anderer Pflanzen
Fast alle Landpflanzen beschäftigen ein Heer molekularer Redakteure, die Fehler in ihrer Erbinformation berichtigen. Forscher der Universität Bonn haben nun mit Kollegen aus Hannover, Ulm und Kyoto einen dieser … ...weiterlesen about Moos-Protein korrigiert Erbgut-Fehler anderer Pflanzen
Reichweite von Wildbienen bei der Nahrungssuche im Fokus
Wie weit fliegen Bienen auf ihrer Futtersuche? Vor allem dann, wenn sie bereits ein Nest mit Proviant versorgen müssen, also an einen festen Ort gebunden sind, zu dem sie immer wieder zurückkehren? Dieser Frage gingen … ...weiterlesen about Reichweite von Wildbienen bei der Nahrungssuche im Fokus
Überlebenswichtige Signale: So verarbeiten Pflanzen Informationen
Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler des Helmholtz Zentrums München und der Ludwig-Maximilians-Universität (LMU) haben das Signalnetzwerk in Pflanzen kartiert und neue Erkenntnisse darüber gewonnen, wie Pflanzen … ...weiterlesen about Überlebenswichtige Signale: So verarbeiten Pflanzen Informationen
Wildbienen fliegen auf LANXESS-Rot
Das Quadrat ist rot, der Kreis blau, das Dreieck gelb. Diese Verknüpfung geht auf die Farb- und Formenlehre des Bauhaus-Künstlers Wassily Kandinsky zurück. Die Krefelder Betonmanufaktur Grellroth hat diesen Stil … ...weiterlesen about Wildbienen fliegen auf LANXESS-Rot
Verschmutzung des Trinkwassers mit MRT-Kontrastmitteln verhindern
Gadolinium wird in Kontrastmitteln bei MRT-Untersuchungen verwendet und gelangt über den Urin der Patientinnen und Patienten ins Abwassersystem. Die Folge: Flusswasser und damit auch aus Flüssen oder Uferfiltrat … ...weiterlesen about Verschmutzung des Trinkwassers mit MRT-Kontrastmitteln verhindern
Osmotischer Stress als Stimulator der zellulären Müllabfuhr identifiziert
Die zelluläre Müllabfuhr, ein Zusammenspiel von Autophagie und Lysosomen, hält Zellen jung und schützt zum Beispiel vor Eiweißverklumpungen, wie sie bei neurodegenerativen Erkrankungen auftreten. Forscher vom … ...weiterlesen about Osmotischer Stress als Stimulator der zellulären Müllabfuhr identifiziert
Neuer Kandidat für Rohstoffsynthese durch Gentransfer
Cyanobakterien brauchen kaum Nährstoffe und nutzen die Energie des Sonnenlichts. Badegäste kennen die – oft fälschlich „Blaualgen“ genannten – Mikroorganismen von ihrem Auftreten in Gewässern. Eine Forschergruppe am … ...weiterlesen about Neuer Kandidat für Rohstoffsynthese durch Gentransfer
Biologisch aktive Naturstoffe für den Kampf gegen Krebs
Phytoalexine sind biologisch aktive sekundäre Pflanzenstoffe, die in den letzten Jahren aufgrund ihrer gesundheitsfördernden Wirkung beim Menschen und ihrer Bedeutung für die Pflanzengesundheit viel Aufmerksamkeit erregt … ...weiterlesen about Biologisch aktive Naturstoffe für den Kampf gegen Krebs
Nichtheimische Nutzpflanzen breiten sich erfolgreicher aus
Ob sich eine nichtheimische Art in ihrer neuen Umgebung dauerhaft ausbreiten kann, hängt stark davon ab, ob und zu welchem Zweck sie wirtschaftlich genutzt wird, zum Beispiel als Heil- oder Futterpflanze. Zu diesem … ...weiterlesen about Nichtheimische Nutzpflanzen breiten sich erfolgreicher aus
Die Verwandtschaft der Proteine
Proteine steuern als eines der wichtigsten Biomoleküle das Leben - als Enzyme, Rezeptoren, Signal- oder Strukturmoleküle. Forscher am Max-Planck-Institut (MPI) für Biochemie haben zum ersten Mal die Proteome von 100 … ...weiterlesen about Die Verwandtschaft der Proteine
Aus dem Gleichgewicht – Fähigkeit zur Eliminierung verbrauchter Proteine hat Einfluss auf Hirnalterung und Lebensspanne
Altern ist der Hauptfaktor für Demenz und die Alzheimer´sche Neurodegeneration. Mit fortschreitendem Alter lagern sich toxische Proteinaggregate im Gehirn ab und beeinträchtigen neuronale Funktionen. Ein internationales … ...weiterlesen about Aus dem Gleichgewicht – Fähigkeit zur Eliminierung verbrauchter Proteine hat Einfluss auf Hirnalterung und Lebensspanne
Schadpilz setzt Pflanzenabwehr außer Kraft
Kohlpflanzen wehren sich gegen Fraßfeinde und Erreger durch die sogenannte Senföl-Bombe. Dabei werden bei Verwundung des Pflanzengewebes in einer chemischen Reaktion giftige Isothiocyanate gebildet, die Angreifer wirksam … ...weiterlesen about Schadpilz setzt Pflanzenabwehr außer Kraft
