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CEM Webinar: Schnelle, präzise Messung von Feuchte, Fett und Eiweiss

24. Januar 2022 von Birgit Fischer

Für die Lebensmittel-Analytik und verwandte Branchen sind schnelle, korrekte und präzise Messungen von Feuchte, Fett und Eiweiß von entscheidender Bedeutung.

Im Rahmen dieses kostenlosen CEM Web-Seminars erläutern Ihnen die Referenten Frank Scholten und Ulf Sengutta die modernen Analysenmethoden zum schnellen, sicheren und einfachen Arbeiten am Smart 6, Oracle und Sprint für die unterschiedlichsten Anwendungsgebiete:

  • Molkereiprodukte, Fleisch- und Wurstwaren, Saucen/Dressings, Senf, Mayonnaise, Eiscreme, Schokolade, Plant Based Materials (Soja, Reis, Hafer, Kokos, Mandeln), Eiprodukte, Snacks, Butter, Kaffee, Proben mit Lufteinschlüssen wie Kefir und geschäumten Puddings, komplexe Proben (Kartoffeltaschen mit Frischkäse, Frühlingsrollen, Pizza, Fertiggerichte)
  • Für die Prozesskontrolle von warmen Proben wie Schmelzkäsezubereitungen, angemischten inhomogenen Proben ist diese Methode ebenfalls gut geeignet.
  • Geeignet für schnelle Eingangs-, Prozess-, Endprodukt-Kontrolle
  • Auftragslaboratorien – Hoher Probendurchsatz/Automatisierung ist möglich
  • Tierfutter, Futtermittel, Fettabscheider, Biomasse, Naturstoffe (Oliven…)
  • Smart 6 | Foto: CEM
  • ORACLE | Foto: CEM
  • Sprint | Foto: CEM

In praktischen Übungen werden live Proben bearbeitet. Und zudem können per Chat individuelle Fragen gestellt werden. Es besteht die Möglichkeit der Bearbeitung von Kundenproben nach dem Web-Seminar.

Details zum CEM Webinar

Das CEM Webinar „Schnelle, präzise Messung von Feuchte, Fett und Eiweiss“ findet am Donnerstag, den 3. Februar 2022 um 10.00 Uhr und 14.00 Uhr (Dauer: ca. 1 Stunde) statt. Hier können Sie sich kostenlos anmelden.

Filed Under: News, Veranstaltungen Tagged With: Analytik, CEM, Oracle, Smart6, Sprint, Webinar

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