Analytik

CEM Webinar: Schnelle, präzise Messung von Feuchte, Fett und Eiweiss

24. Januar 2022 von Birgit Fischer

Für die Lebensmittel-Analytik und verwandte Branchen sind schnelle, korrekte und präzise Messungen von Feuchte, Fett und Eiweiß von entscheidender Bedeutung. Im Rahmen dieses kostenlosen CEM Web-Seminars erläutern Ihnen die Referenten Frank Scholten und Ulf Sengutta die modernen Analysenmethoden zum schnellen, sicheren und einfachen Arbeiten am Smart 6, Oracle und Sprint für … [Read more...] about CEM Webinar: Schnelle, präzise Messung von Feuchte, Fett und Eiweiss

Käse – wie bakterielle Kontaminationen verhindert werden kann

5. Oktober 2021 von Birgit Fischer

An der BOKU erforschen Lebensmittelwissenschafter, wie bakterieller Verderb von Käse verhindert werden kann. Bei Käse scheiden sich bei der Frage, ob ein Produkt bereits verdorben oder gerade erst richtig reif ist, mitunter die Geister. Auffällige geschmackliche Veränderungen und gut sichtbare Mängel werden jedoch von den meisten Verbrauchern klar als verdorben … [Read more...] about Käse – wie bakterielle Kontaminationen verhindert werden kann

Palmöl: eine Fallstudie für die Wertschöpfungskette von Speiseölen

16. September 2021 von Birgit Fischer

Das kostenfreie Analytik Jena Web-Seminar "Palmöl - eine Fallstudie: Qualitätskontrolle, Lebensmittelsicherheit und Prozessüberwachung von Pflanzen- und Speiseölen mittels Elementanalyse und UV/Vis Spektroskopie" präsentiert die Wertschöpfungskette von Speiseölen anhand des Beispiels von Palmöl. Die Referenten zeigen auf, wo die Analyse von Elementgehalten sowie … [Read more...] about Palmöl: eine Fallstudie für die Wertschöpfungskette von Speiseölen

Aktuelle Nachrichten aus unseren anderen Online-Portalen Österreichische Chemie Zeitschrift und Österreichische Kunststoffzeitschrift.

SPS 2022 mit digitaler Eventplattform „SPS on air“
on 27. September 2022 by Birgit Fischer (Die Chemie Zeitschrift Österreichs)
Die SPS 2022 findet von 08. bis 10.11.2022 in Nürnberg statt und darüber hinaus auf der ergänzenden digitalen Eventplattform „SPS on air“. Bei der 31. Ausgabe der SPS werden rund 1.100 Aussteller aus aller Welt auf der Fachmesse für smarte […]
ARA mit neuem Vorstandsduo
on 27. September 2022 by Birgit Fischer (Österreichische Kunststoffzeitschrift)
Mit Ende September wird Harald Hauke Vertriebsvorstand der ARA, Martin Prieler übernimmt die Geschäftsbereiche Produktion, IT und Finanzen. Der Fokus liegt u.a. auf der Produktion von Sekundärrohstoffen - die Errichtung der größten […]
KraussMaffei eröffnet SmartFactory in Laatzen
on 27. September 2022 by Birgit Fischer (Österreichische Kunststoffzeitschrift)
KraussMaffei hat Anfang September sein neues Werk mit Fokus auf Extrusions- und Recyclingtechnologie in Laatzen bei Hannover eröffnet. Die entstandene SmartFactory glänzt mit durchgängig vernetzter Produktion, Datenverarbeitung in Echtzeit, […]
Biologisch nicht abbaubare Moleküle mit Reaktor zerstört
on 26. September 2022 by Birgit Fischer (Die Chemie Zeitschrift Österreichs)
An der University of Washington (Seattle) wurde ein Reaktor entwickelt, mit dem biologisch nicht abbaubare Moleküle zerstört werden können. Einzig Substanzen wie CO₂, Wasser und Fluoridsalze, die oft zu kommunalem Wasser und Zahnpasta […]
VALERAS von BASF auf der K 2022
on 26. September 2022 by Birgit Fischer (Österreichische Kunststoffzeitschrift)
BASF wird auf der K 2022 neben neuartigen Additivlösungen zum ersten Mal auch VALERAS aus ihrem Kunststoffadditiv-Portfolio zeigen. Dazu gehören auch Lösungen, die den Weg von Kunststoffen hin zu einer Kreislaufwirtschaft und […]

RTU Plattform für Fläschchen für die Pharmaindustrie
on 23. September 2022 by Birgit Fischer (Die Chemie Zeitschrift Österreichs)
Gerresheimer AG und Stevanato Group haben eine neue RTU (Ready-To-Use) Plattform für Fläschchen für die Pharmaindustrie entwickelt. Die Lösung kann in marktübliche, RTU Prozess unterstützende Abfülllinien eingesetzt werden und führt zu einer […]
NEFI Konferenz: Innovationen und Lösungen für eine klimaneutrale Industrie
on 22. September 2022 by Birgit Fischer (Die Chemie Zeitschrift Österreichs)
Der NEFI Innovationsverbund veranstaltet die zweite internationale Konferenz "New Energy for Industry" am 13. und 14. Oktober in Linz. Es werden nicht nur Herausforderungen auf dem Weg zur Transformation des industriellen Energiesystems diskutiert, […]
MAM Original Pure Schnuller – das erste klimaneutrale Schnullerprodukt
on 22. September 2022 by Birgit Fischer (Österreichische Kunststoffzeitschrift)
Das Schild und der Knopf des neuen MAM Original Pure Schnullers bestehen aus erneuerbarem PP aus dem Bornewables-Portfolio von Borealis. Neste liefert den auf Abfall- und Reststoffströmen basierenden erneuerbaren Rohstoff Neste RE für die […]
Elastomerdichtungen für den Einsatz im H2-Transport
on 21. September 2022 by Birgit Fischer (Die Chemie Zeitschrift Österreichs)
Das Fraunhofer LBF sucht für das industrielle Verbundprojekt „Elastomerdichtungen für den Einsatz im H2-Transport" weitere Partner. Der Schwerpunkt liegt in der Identifizierung und Entwicklung geeigneter Elastomerwerkstoffe für den […]
Repeats Group investiert in Polimero Srl
on 21. September 2022 by Birgit Fischer (Österreichische Kunststoffzeitschrift)
Die Repeats Group investiert in Polimero Srl und setzt damit den Aufbau eines der führenden LDPE-Kunststoffrecycler in Europa fort. Polimero nutzt ein mechanisches Verfahren, um Kunststoffabfälle in Harz umzuwandeln, das für gewerbliche und […]