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Lebensmittel- & Biotechnologie

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CEM

CEM bietet 2026 ein breit gefächertes Online-Seminar Portfolio

12. Dezember 2025 von Birgit Fischer

Das Online-Seminar Portfolio von CEM für 2026 bündelt zentrale Verfahren aus Analytik, Synthese, Proteomik, Immunfärbung, Extraktion und Trocknungstechnik. Die Online-Seminare greifen praxisnahe Arbeitsabläufe verschiedener Laborbereiche auf und zeigen anhand realer Anwendungen, wie moderne Geräte komplexe Prozesse beschleunigen und reproduzierbare Ergebnisse … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin CEM bietet 2026 ein breit gefächertes Online-Seminar Portfolio

Feststoffanalytik-Seminar kehrt 2025 nach Österreich zurück

9. Januar 2025 von Birgit Fischer

Im März 2025 startet die beliebte Seminarreihe „Feststoffanalytik – von der Laborprobe bis zum Analysenergebnis“ wieder in Österreich. Die Veranstaltung bietet einen umfassenden Überblick über die gesamte Elementanalyse – von der Probenvorbereitung bis zur Analyse. Teilnehmer haben die Möglichkeit, ihre eigenen Proben live vor Ort zu bearbeiten und die neuesten … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin Feststoffanalytik-Seminar kehrt 2025 nach Österreich zurück

CEM Web-Seminar: Präzise Messung von Feuchte, Fett und Eiweiß

20. November 2024 von Birgit Fischer

Am 28. Januar 2025 veranstaltet CEM ein Web-Seminar zum Thema „Schnelle und präzise Messung von Feuchte, Fett und Eiweiß“, das sich an Fachleute der Lebensmittelanalytik und verwandter Branchen richtet. Ziel des Seminars ist es, moderne Analysemethoden vorzustellen, die schnelle und präzise Ergebnisse für verschiedene Lebensmittelproben liefern. Im Rahmen des Web-Seminars … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin CEM Web-Seminar: Präzise Messung von Feuchte, Fett und Eiweiß

CEM Webinar: Schnelle, präzise Messung von Feuchte, Fett und Eiweiss

24. Januar 2022 von Birgit Fischer

Für die Lebensmittel-Analytik und verwandte Branchen sind schnelle, korrekte und präzise Messungen von Feuchte, Fett und Eiweiß von entscheidender Bedeutung. Im Rahmen dieses kostenlosen CEM Web-Seminars erläutern Ihnen die Referenten Frank Scholten und Ulf Sengutta die modernen Analysenmethoden zum schnellen, sicheren und einfachen Arbeiten am Smart 6, Oracle und Sprint für … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin CEM Webinar: Schnelle, präzise Messung von Feuchte, Fett und Eiweiss

Der schnellste Muffelofen der Welt: Phönix Black von CEM

4. Juni 2020 von Helmut Mitteregger

Anlässlich der ANALYTICA 2020 sollte der neue Muffelofen Phönix Black vorgestellt werden. Die ANALYTICA wurde verschoben – der Muffelofen Phönix Black erlebt trotzdem seine Weltpremiere. Unter Veraschungen in einem Muffelofen versteht man die thermische Zersetzung kohlenwasserstoffhaltiger Produkte, wobei die anorganischen Bestandteile zurückbleiben. So werden konventionelle … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin Der schnellste Muffelofen der Welt: Phönix Black von CEM

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    Die interpack 2026 ist die internationale Fachmesse für Processing und Packaging und findet vom 7. bis 13. Mai 2026 in Düsseldorf statt. Im […]

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    Die LAB-SUPPLY Hannover 2026 ist die regionale Fachmesse für instrumentelle Analytik, Labortechnik, Laborchemikalien und Life Science. Am Mittwoch, […]

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    Die all about automation in Hamburg ist der jährliche Treffpunkt für Fachleute aus Industrieautomation, Robotik und Digitalisierung. Im Fokus […]

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    Die EMPACK Hamburg 2026 ist die regionale Fachmesse für die Verpackungsindustrie im Norden Deutschlands. In nur zwei Tagen erhalten Fachbesucher ein […]

Welkin Media News

Aktuelle Nachrichten aus unseren anderen Online-Portalen Österreichische Chemie Zeitschrift und Österreichische Kunststoffzeitschrift.

  • Alkane
    am 25. März 2026 von Lexikon (Die Chemie Zeitschrift Österreichs)

    Alkane sind gesättigte und somit stabile, acyclische Kohlenwasserstoffe, die ausschließlich aus Kohlenstoff und Wasserstoff bestehen. Da sie nur Einfachbindungen enthalten, gehören sie zu den aliphatischen Verbindungen und folgen der allgemeinen […]

  • Oxidationszahl
    am 25. März 2026 von Lexikon (Die Chemie Zeitschrift Österreichs)

    Eine sinkende Oxidationszahl zeigt eine Reduktion, eine steigende Zahl kennzeichnet eine Oxidation. Bei der Aufstellung von Redoxgleichungen genügt es, die sich ändernden Atome zu markieren. Elektronenanzahl und Ladungsbilanz müssen passen und […]

  • Biopolymere
    am 25. März 2026 von Lexikon (Die Chemie Zeitschrift Österreichs)

    Biopolymere bilden eine vielfältige Stoffgruppe, die in lebenden Organismen entsteht und dort vielfältige Funktionen übernimmt. Sie dienen als strukturbildende Komponenten, Energiespeicher oder Informationsträger und prägen damit die […]

  • Amidierung
    am 25. März 2026 von Lexikon (Die Chemie Zeitschrift Österreichs)

    Die Amidierung bezeichnet in der organischen Chemie die Bildung einer Amidbindung (–C(O)–N–) zwischen einer Carbonsäure bzw. einem carboxysäureartigen Derivat (z.B.: Nitril) und einem Amin oder Ammoniak. Ein mögliches Produkt ist ein […]

  • VUV-Strahlung
    am 25. März 2026 von Lexikon (Die Chemie Zeitschrift Österreichs)

    VUV-Strahlung bezeichnet das vakuumultraviolette Licht, also einen Abschnitt des elektromagnetischen Spektrums, der in seinem langwelligen Bereich unmittelbar an das nahe Ultraviolett anschließt. Diese Strahlung trägt Energien von mehr als 5 eV […]

  • Mittleres Infrarot (MIR)
    am 25. März 2026 von Lexikon (Die Chemie Zeitschrift Österreichs)

    Mittleres Infrarot bezeichnet denjenigen Teil der Infrarotstrahlung, der zwischen dem nahen und dem fernen Infrarot liegt und vor allem mit der thermischen Strahlung bei üblichen irdischen Temperaturen verknüpft ist. Es handelt sich um […]

  • Kohlenhydrate
    am 25. März 2026 von Lexikon (Die Chemie Zeitschrift Österreichs)

    Kohlenhydrate sind neben Proteinen und Lipiden eine der zentralen Stoffklassen des Lebens. Sie entstehen vor allem in der Photosynthese und stellen einen Großteil der weltweiten Biomasse dar. In allen Organismen sind sie an Energieversorgung (z. B. […]

  • Glucose
    am 25. März 2026 von Lexikon (Die Chemie Zeitschrift Österreichs)

    Glucose ist ein natürlich vorkommender Einfachzucker und gehört zu den wichtigsten Kohlenhydraten im Stoffwechsel von Menschen, Tieren, Pflanzen und vielen Mikroorganismen. Chemisch handelt es sich um eine Aldohexose mit der Summenformel C6H12O6. […]

  • Enzym
    am 25. März 2026 von Lexikon (Die Chemie Zeitschrift Österreichs)

    Enzym ist die Bezeichnung für einen biologischen Katalysator. Enzyme bestehen fast immer aus Proteinen und beschleunigen chemische Reaktionen in Zellen, ohne dabei selbst dauerhaft verbraucht zu werden. Viele Reaktionen könnten theoretisch auch […]

  • Lithium-Ionen-Akkumulator
    am 25. März 2026 von Lexikon (Die Chemie Zeitschrift Österreichs)

    Lithium-Ionen-Akkumulator ist ein Oberbegriff für wiederaufladbare Batteriesysteme, in denen Lithiumionen zwischen zwei festen Elektroden hin und her wandern und so elektrische Energie speichern. Sie zeichnen sich durch eine hohe spezifische […]

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