• Skip to main content
  • Skip to secondary menu
  • Zur Hauptsidebar springen

Lebensmittel- & Biotechnologie

Das Fachportal für Lebensmittelindustrie und Biotechnologie

  • Abonnement
  • Impressum
  • Welkin Media Verlag
  • Messekalender
Startseite » Schleimpilz Physarum polycephalum – Gedächtnis ohne Gehirn

Schleimpilz Physarum polycephalum – Gedächtnis ohne Gehirn

24. Februar 2021 von Birgit Fischer

Wenn wir uns an vergangene Ereignisse erinnern, können wir klügere Entscheidungen für die Zukunft treffen. Forscherinnen des Max-Planck-Instituts für Dynamik und Selbstorganisation (MPIDS) und der Technischen Universität München (TUM) haben jetzt herausgefunden, wie der Schleimpilz Physarum polycephalum Erinnerungen bilden kann – obwohl dieser gar kein Nervensystem hat.

Die Fähigkeit, Informationen zu speichern und abzurufen, verschafft einem Organismus einen klaren Vorteil bei der Nahrungssuche oder bei der Vermeidung von Gefahren und wird bislang nur mit Organismen in Verbindung gebracht, die ein Nervensystem besitzen. Eine neue Studie von Mirna Kramar (MPIDS) und Prof. Karen Alim (TUM und MPIDS) findet hingegen überraschende Fähigkeiten eines hochdynamischen, einzelligen Organismus, der Informationen über seine Umgebung speichert und nutzt.

Physarum polycephalum ist seit Jahrzehnten ein Rätsel

Der Schleimpilz Physarum polycephalum gibt Forschern seit Jahrzehnten Rätsel auf. An der Grenze zwischen Tier-, Pflanzen-und Pilzreich gelegen, bietet dieser einzigartige Organismus Einblicke in die frühe Evolutionsgeschichte der Eukaryonten. Sein Körper ist eine riesige Einzelzelle, die aus miteinander verbundenen Röhren besteht, die ein faszinierendes Netzwerk bilden. Diese einzelne amöbenartige Zelle kann mehrere Zentimeter oder sogar Meter groß werden, was ihr im Guinness-Buch der Rekorde den Titel als größte Zelle der Erde einbrachte.

Der Schleimpilz Physarum polycephalum | Foto: Nico Schramma / MPIDS
Der Schleimpilz Physarum polycephalum | Foto: Nico Schramma / MPIDS

Die verblüffende Fähigkeit des Physarum polycephalum, komplexe Probleme zu lösen, wie beispielsweise den kürzesten Weges durch ein Labyrinth zu finden, brachte ihm das Attribut „intelligent“ ein, faszinierte die Forschergemeinde und entfacht Fragen zur Entscheidungsfindung auf den grundlegendsten Ebenen des Lebens. Die Entscheidungsfähigkeit von Physarum ist besonders faszinierend, weil sein röhrenförmiges Netzwerk ständig einer schnellen Reorganisation unterliegt – Röhren wachsen oder lösen sich wieder auf. Dabei verfügt der Organisums gar nicht über ein organisierendes Zentrum.

Die Forscherinnen fanden heraus, dass der Organismus Erinnerungen an Nahrungsorte direkt in die Architektur des netzartigen Körpers einwebt und die damit gespeicherten Informationen bei zukünftigen Entscheidungen nutzt.

Entscheidungen werden von Erinnerungen geleitet

„Es ist sehr aufregend, wenn sich ein Projekt aus einer eher einfachen experimentellen Beobachtung entwickelt“, sagt Karen Alim, Leiterin der Forschungsgruppe Biologische Physik und Morphogenese am MPIDS in Göttingen und TUM-Professorin für die Theorie biologischer Netzwerke.

Prof. Karen Alim | Foto: Bilderfest

Wir haben die Fortbewegung und die Nahrungsaufnahme des Organismus verfolgt. Dabei fanden wir einen deutlichen Abdruck der Nahrungsquellen im Muster der dickeren und dünneren Röhren des Netzwerks, der auch lange nach der Nahrungsaufnahme noch beobachtbar ist. Angesichts der schnellen Reorganisation des Netzwerks von Physarum polycephalum weckte die Persistenz dieses Abdrucks die Idee, dass die Netzwerkarchitektur selbst als Gedächtnis der Nahrungsorte dienen könnte. Allerdings mussten wir zunächst den Mechanismus entschlüsseln, der hinter der Bildung der Netzwerkmusters steckt.

Prof. Karen Alim, Professur für Theorie biologischer Netzwerke, TUM

Dazu kombinieren die Forscherinnen mikroskopische Beobachtungen der Anpassungen des röhrenförmigen Netzwerks mit theoretischer Modellierung. Ein Kontakt mit Nahrung löst im Inneren der Zelle die Freisetzung einer Chemikalie aus, die sich vom Fundort der Nahrung durch den gesamten Organismus bewegt und die Röhren im Netzwerk weicher macht, so dass sich Physarum polycephalum neu auf die Nahrung ausrichtet.

Dr. Mirna Elizabeta Kramar, Biologische Physik und Morphogenese, MPIDS | Foto: MPIDS

Dort wo die Röhren allmählich weicher werden, kommen auch die noch vorhandenen Abdrücke früherer Nahrungsquellen ins Spiel. Dort wird die gespeicherte Information abgerufen. Vergangene Nahrungsaufnahmen sind in die Hierarchie der Röhrendurchmesser eingebettet, konkret in der Anordnung von dicken und dünnen Röhren im Netzwerk. Für die nun transportierte Weichmacher-Chemikalie wirken die dicken Röhren im Netzwerk wie Autobahnen im Verkehrsnetz und ermöglichen einen schnellen Transport durch den gesamten Organismus. Allerdings fließen auch frühere Nahrungsorte, die in der Netzwerkarchitektur eingeprägt sind, in die Entscheidung über die künftige Bewegungsrichtung mit ein.

Dr. Mirna Elizabeta Kramar, Biologische Physik und Morphogenese, MPIDS

Universelle Prinzipien inspirieren das Design

Die Fähigkeit von Physarum polycephalum, Erinnerungen zu bilden, ist angesichts der Einfachheit dieses lebenden Netzwerks verblüffend.

„Es ist bemerkenswert, dass der Organismus einen so einfachen Mechanismus verwendet und ihn dennoch auf so fein abgestimmte Weise kontrolliert. Das stellt ein wichtiges Puzzlestück zum Verständnis des Verhaltens dieses uralten Organismus dar und weist darauf hin, dass dem Verhalten von Lebewesen universelle Prinzipien zugrunde liegen. Wir sehen mögliche Anwendungen dieser Erkenntnisse bei der Entwicklung von intelligenten Materialien und dem Bau von weichen Robotern, die durch komplexe Umgebungen navigieren“, schließt Karen Alim.

Kategorie: Forschung, News Stichworte: MPIDS, Physarumpolycephalum, Schleimpilz, TUM

Weitere Nachrichten

ProSweets Cologne zeigt Zukunft der nachhaltigen Verpackung

Vom 1. bis 4. Februar 2026 steht auf dem Messegelände in Köln die Verpackung im Mittelpunkt der ProSweets Cologne. Die Fachmesse bringt Unternehmen der Süßwaren- und Snackindustrie mit Maschinenbauern und Packmittelspezialisten zusammen. Ziel ist es, … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin ProSweets Cologne zeigt Zukunft der nachhaltigen Verpackung

Präzise Wägetechnik mit MiNexx

MiNexx ® ist ein Wägetechnik-Portfolio von Minebea Intec, das in der Lebensmittelproduktion präzise Gewichtserfassung, hygienegerechtes Design und zuverlässige Datenverarbeitung vereint. Es umfasst Tisch- und Bodenwaagen sowie Wägeindikatoren, die in … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin Präzise Wägetechnik mit MiNexx

Anton Paar präsentiert neue Generation modularer Rheometer

Anton Paar hat die jüngste Generation seiner modularen kompakten Rheometer (MCR) vorgestellt. Die Gerätefamilie verbindet Präzision, Geschwindigkeit, Intelligenz und Anpassungsfähigkeit in der Materialcharakterisierung. Aufbauend auf einer … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin Anton Paar präsentiert neue Generation modularer Rheometer

ICFF in Bozen zeigt neue Perspektiven der Fermentation

Ende Oktober 2025 fand im NOI Techpark Bozen die erste International Conference on Fermented Foods (ICFF) statt. Mehr als 300 Fachleute aus Wissenschaft und Industrie aus aller Welt präsentierten neue Ansätze und Forschungsperspektiven, wie … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin ICFF in Bozen zeigt neue Perspektiven der Fermentation

Haupt-Sidebar

Aktuelle Ausgabe

Newsletter

  • Newsletter Anmeldung
  • Newsletter Archiv

Messekalender

  • SIGEP WORLD

    Die SIGEP WORLD ist eine der international führenden Fachmessen für die Foodservice-Branche und vereint die Bereiche Gelato, Patisserie & […]

  • Grüne Woche

    Die Grüne Woche Berlin zählt seit 1926 zu den traditionsreichsten und international bedeutendsten Messen für Ernährung, Landwirtschaft und […]

  • all about automation Berlin

    Die all about automation Berlin 2026 feiert am 28. und 29. Januar ihre Premiere in der STATION-Berlin. Als Fachmesse für Industrieautomation, […]

  • LOGISTICS & AUTOMATION Bern

    Die LOGISTICS & AUTOMATION Bern 2026 ist die größte Fachmesse für Intralogistik und Materialfluss in der Schweiz. Sie präsentiert modernste […]

  • EMPACK Bern

    Die EMPACK Bern 2026 ist der einzigartige Treffpunkt der Verpackungsindustrie in der Schweiz und bildet den gesamten Verpackungsprozess entlang der […]

Welkin Media News

Aktuelle Nachrichten aus unseren anderen Online-Portalen Österreichische Chemie Zeitschrift und Österreichische Kunststoffzeitschrift.

  • EU-Norm vereinheitlicht Qualitätsstandards für Kunststoffrezyklat
    am 7. November 2025 von Birgit Fischer (Österreichische Kunststoffzeitschrift)

    Die von Cirplus initiierten Standards DIN SPEC 91446 und DIN SPEC 91481 sind in den neuen europäischen Standard DIN EN 18065 eingeflossen. Damit entsteht erstmals ein europaweit einheitliches System zur Klassifizierung, Dokumentation und […]

  • NineFocus steigert Präzision und Effizienz in der Laboranalyse
    am 6. November 2025 von Birgit Fischer (Die Chemie Zeitschrift Österreichs)

    NineFocus vereint präzise Mehrparameter-Messung und modulare Flexibilität in einem System. Das neue Hochleistungsgerät von METTLER TOLEDO optimiert Laborprozesse und setzt neue Standards in der Messtechnik. Der Beitrag NineFocus steigert […]

  • Formnext Awards 2025: Finalisten zeigen die AM-Zukunft
    am 6. November 2025 von Birgit Fischer (Österreichische Kunststoffzeitschrift)

    Die Finalisten der Formnext Awards 2025 präsentieren Innovationen der Additiven Fertigung in sechs Kategorien – von neuen Technologien über nachhaltige Verfahren bis zu Bildungskonzepten. The post Formnext Awards 2025: Finalisten zeigen die […]

  • Simulation macht 3D-Druck industriell planbar
    am 5. November 2025 von Birgit Fischer (Österreichische Kunststoffzeitschrift)

    M.TEC ENGINEERING zeigt auf der Formnext 2025, wie Simulation den 3D-Druck berechenbar macht: Maßhaltigkeit, Verzug und Schichtverbindungen werden virtuell geprüft und die additive Fertigung für den industriellen Einsatz vorbereitet. The post […]

  • B&R definiert Antriebstechnik auf der SPS 2025 neu
    am 5. November 2025 von Birgit Fischer (Die Chemie Zeitschrift Österreichs)

    B&R präsentiert auf der SPS 2025 eine Innovation in der Antriebstechnik. Die neue Lösung kombiniert Modularität, Interoperabilität und Benutzerfreundlichkeit für maximale Produktivität und Flexibilität in der Industrie. Der Beitrag […]

  • Neue Methode zur Validierung von PP-Bauteilen im Lasersintern
    am 5. November 2025 von Birgit Fischer (Österreichische Kunststoffzeitschrift)

    Das Projekt RaPPoD entwickelt eine neue Methode zur Validierung von PP-Bauteilen im Lasersintern. Durch Monolayer wird die Materialbewertung schneller, präziser und ressourcenschonender. The post Neue Methode zur Validierung von PP-Bauteilen im […]

  • Neue Ammoniumhydroxid-Anlage stärkt Europas Halbleiterindustrie
    am 4. November 2025 von Birgit Fischer (Die Chemie Zeitschrift Österreichs)

    BASF investiert in Ludwigshafen in eine neue Anlage für Ammoniumhydroxid Electronic Grade. Die Produktion stärkt die europäische Halbleiterindustrie und sichert eine stabile, lokale Versorgung mit hochreinen Chemikalien. Der Beitrag Neue […]

  • 3D-Druck bringt Herzohr-Implantat auf den Weg
    am 4. November 2025 von Birgit Fischer (Österreichische Kunststoffzeitschrift)

    1zu1 fertigt für Qatna Medical präzise Komponenten im 3D-Druck. Die Bauteile ermöglichen die Entwicklung eines neuartigen Herzohr-Implantats und beschleunigen die Zulassung durch höchste Qualitätsstandards. The post 3D-Druck bringt […]

  • Künstliche Intelligenz gestaltet die Kreislaufwirtschaft neu
    am 3. November 2025 von Birgit Fischer (Die Chemie Zeitschrift Österreichs)

    Die „AI Circular Economy Conference 2026“ zeigt, wie Künstliche Intelligenz Innovationen in Chemie, Materialentwicklung und Datensicherheit vorantreibt. Das nun veröffentlichte Programm gibt Einblick in aktuelle Entwicklungen entlang der […]

  • H.F. Mark Medaille feiert 50 Jahre Innovation im Kunststoff
    am 3. November 2025 von Birgit Fischer (Österreichische Kunststoffzeitschrift)

    Die 50. Verleihung der H.F. Mark Medaille feierte herausragende Leistungen im Bereich Kunststoff und Nachhaltigkeit – ein Abend voller Geschichte, Forschung und Innovation. The post H.F. Mark Medaille feiert 50 Jahre Innovation im Kunststoff […]

Copyright © 2025 · Welkin Media Verlag