Mit K-Food als starkem Wachstumsfaktor präsentiert sich Korea 2025 als offizielles Partnerland der Anuga und setzt gezielt Impulse für die Branche. Die internationale Leitmesse wird zur Bühne für Koreas innovative Lebensmittelstrategie – eine Verbindung aus technologischer Entwicklung, nachhaltiger Produktion und traditioneller Esskultur. Im Mittelpunkt stehen fermentierte … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin K-Food im Fokus: Korea ist Partnerland der Anuga 2025
Anuga
Anuga Horizon 2025
Die Anuga HORIZON 2025 in Köln ist die internationale Innovationsplattform der Lebensmittelbranche, die den Wandel aktiv gestaltet. Vom 04.-08. Oktober kommen führende Food-Akteure, Technologietreiber und visionäre Denker zusammen, um branchenübergreifend an nachhaltigen und disruptiven Lösungen zu arbeiten. In drei Erlebnisbereichen – Experience, Conference und Community – … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin Anuga Horizon 2025
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Anuga 2025
Die Anuga 2025 in Köln präsentiert sich als führende Businessplattform der Lebensmittelbranche und vereint Innovation mit Genuss. Vom 04.-08. Oktober bietet die Messe mit einer neuen Hallenstruktur noch mehr Orientierung und verbesserte Networking-Möglichkeiten. Zehn spezialisierte Fachmessen unter einem Dach zeigen Trends und Themen von Anuga Alternatives bis Anuga Organic. … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin Anuga 2025
Anuga 2025: Optimierte Hallenstruktur, kürzere Wege
Die Anuga, the No. 1 for Food & Beverage Business präsentiert sich vom 04.-08. Oktober 2025 in Köln mit einer neu gestalteten Hallenstruktur. Die einzelnen Fachmessen sind nun noch klarer segmentiert und bieten mehr Orientierung über die Angebotsbereiche. Besucher profitieren von kürzeren Wegen. Thematisch ähnliche Themenfelder – z. B. Anuga Alternatives und Anuga … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin Anuga 2025: Optimierte Hallenstruktur, kürzere Wege
Anuga Alternatives fokussiert die Produktwelt alternativer Proteine
Anuga stellt das neue Segment Anuga Alternatives vor, das sich ausschließlich der vielfältigen Produktwelt alternativer Proteine widmet. Mit über 1.400 Unternehmen weltweit, die pflanzliche Alternativen zu tierischen Produkten anbieten, spiegelt sie das wachsende Interesse in der Branche wider. Von Algen- und Insektenproteinen über pilzbasierte Proteine bis hin zu … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin Anuga Alternatives fokussiert die Produktwelt alternativer Proteine