Evonik führt PentaQQ™, seine neue Marke für den Inhaltsstoff PQQ, auf dem Markt ein. Hinter dem Markennamen verbirgt sich Pyrrolochinolinchinon (PQQ), auch Methoxatin genannt. Dieses Molekül kommt in sehr geringer Dosis in Lebensmitteln wie fermentierten Sojabohnen und grünem Pfeffer vor. Untersuchungen belegen laut Evonik, dass PQQ einen vorteilhaften Einfluss auf menschliche Zellen hat und in Nahrungsergänzungsmitteln zum Einsatz kommt, die zum Schutz der kognitiven Fähigkeit verwendet werden.
Dr. Ludger Eilers, Leiter des Food Segments bei Evonik Health Care: „Der Markt für Nahrungsergänzungsmittel wächst. Weltweit werden die Menschen immer gesundheitsbewusster und sind bereit, ihre Ernährung gezielt zu ergänzen. Dabei wollen sie sicher gehen, dass Nahrungsergänzungsmittel wirksam und zuverlässig sind.“ Er ergänzt: „Evonik Health Care kann durch die Versorgung des Marktes mit hochwertigen Inhaltsstoffen und durch deren Formulierung zur Maximierung der Stabilität und Bioverfügbarkeit helfen.“ Evonik unterstützt seine Kunden mit Inhaltsstoffen wie PentaQQ, dem Aminosäuren-Sortiment REXIVA oder Healthberry 865, einem aus skandinavischen Blaubeeren und Schwarzen Johannisbeeren gewonnenen Extrakt.
Außerdem haben die Formulierungsspezialisten von Evonik vor kurzem sogenannte Schwimmkapseln (floating capsules) für Inhaltsstoffe von Nahrungsergänzungsmitteln entwickelt. Sie entfalten ihre optimale Wirkung nur, wenn sie im Magen über längere Zeit allmählich freigesetzt werden. Mit EUDRAGUARD control und einem gasbildenden Gemisch lassen sich Kapseln gestalten, die den Inhaltsstoff bis zu vier Stunden lang im Magen freisetzen. Der Körper hat auf diese Weise länger Zeit, die wirksame Substanz aufzunehmen. Die EUDRATEC GRS genannte Technologie kann aber auch für die effektive Verabreichung von anderen Polyphenolen oder von Extrakten aus grünem Tee eingesetzt werden.
„Unsere Absicht ist es, unser Portfolio an Nahrungsergänzungsmitteln und Formulierungstechnologien so weiterzuentwickeln, dass wir auf unterschiedlichste gesundheitliche Probleme, welche wachsende Teile der Bevölkerung betreffen, reagieren können“, sagt Dr. Thomas Hermann, Leiter der Produktlinie Pharma & Food Ingredients bei Evonik Health Care.
Evonik’s Portfolio an Nahrungsergänzungsmitteln und Formulierungslösungen wird unter anderem auf der Messe HI Europe in Frankfurt am Evonik Stand (H15) präsentiert. 2016 findet dieser Event vom 29. November bis zum 01. Dezember statt.
Die nächste HI Europe („health and natural food ingredients“ / „leading global event for supplements, nutraceuticals and functional food & beverages solutions“) wird am 27. – 29. November 2018 stattfinden.