Lebensmittelverpackungen aus Kunststoff werden speziell angepasst, damit die Produkte vor Umwelteinflüssen wie Licht, Verunreinigungen, Beschädigungen, Mikroorganismen geschützt sind. In einem gemeinsamen Forschungsprojekt arbeitet das Fraunhofer-Institut für Mikrostruktur von Werkstoffen und Systemen IMWS mit dem Folienspezialisten POLIFILM Extrusion GmbH an der Entwicklung … [Read more...] about Biopolymerbasierte Mehrlagenfolien mit natürlichen Beschichtungen für Lebensmittelverpackungen
Wie wirken Omega-3-Fettsäuren? Wuppertaler Lebensmittelchemiker liefern wichtige Erkenntnisse
Dass sich Omega-3-Fettsäuren positiv auf die menschliche Gesundheit auswirken, ist wissenschaftlich gut belegt. Welcher molekulare Mechanismus hinter dieser Wirkung steckt, ist dagegen weniger bekannt. Grundlegende Erkenntnisse, um sich dieser noch ungeklärten Frage zu nähern, brachte nun eine Studie, die Lebensmittelchemiker der Bergischen Universität Wuppertal (D) gemeinsam … [Read more...] about Wie wirken Omega-3-Fettsäuren? Wuppertaler Lebensmittelchemiker liefern wichtige Erkenntnisse
Neuartige landwirtschaftliche Pflanzenproduktion mit Wasserwiederverwendung
Hitzerekorde und lang anhaltende Trockenheit setzen der Landwirtschaft weltweit immer stärker zu. Auch in Deutschland und Österreich gefährden Dürren inzwischen eine ertragreiche Ernte. Gerade heuer wieder bahnt sich ein sehr trockenes Jahr an, was sich unter anderem durch Satellitenerkundung über die Bodenfeuchte herauskristallisiert. Insbesondere für wasserarme Regionen und … [Read more...] about Neuartige landwirtschaftliche Pflanzenproduktion mit Wasserwiederverwendung
Der schnellste Muffelofen der Welt: Phönix Black von CEM
Anlässlich der ANALYTICA 2020 sollte der neue Muffelofen Phönix Black vorgestellt werden. Die ANALYTICA wurde verschoben – der Muffelofen Phönix Black erlebt trotzdem seine Weltpremiere. Unter Veraschungen in einem Muffelofen versteht man die thermische Zersetzung kohlenwasserstoffhaltiger Produkte, wobei die anorganischen Bestandteile zurückbleiben. So werden konventionelle … [Read more...] about Der schnellste Muffelofen der Welt: Phönix Black von CEM
Neue Metallsuchsysteme auf Förderbändern
Die Mettler-Toledo GC Serie adressiert die Inspektion verpackter sowie unverpackter Food- und Non-Food-Produkte auf metallische Fremdkörper an Critical Control Points (CCP) und punktet dabei mit Flexibilität, Modularität und Zukunftssicherheit. Die Systeme der GC Serie sind jederzeit gemäß der anwendungs- und kundenspezifischen Konformitäts- und Produktionsanforderungen … [Read more...] about Neue Metallsuchsysteme auf Förderbändern