• Skip to main content
  • Skip to secondary menu
  • Zur Hauptsidebar springen

Lebensmittel- & Biotechnologie

Das Fachportal für Lebensmittelindustrie und Biotechnologie

  • Abonnement
  • Impressum
  • Welkin Media Verlag
  • Messekalender

Papierverpackung

CO-Laser ermöglicht klebstofffreie Papierverpackungen

5. März 2026 von Birgit Fischer

Papierverpackungen sollen im Rahmen des Fraunhofer-Projekts PAPURE künftig ohne zusätzliche Klebstoffe oder Kunststoffschichten verschlossen werden können. Vier Fraunhofer-Institute entwickeln dafür ein laserbasiertes Verfahren, bei dem ein CO-Laser die Papieroberfläche so modifiziert, dass ein stoffschlüssiges Fügen im Heißsiegelprozess möglich wird. Ziel ist es, die … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin CO-Laser ermöglicht klebstofffreie Papierverpackungen

KI berechnet die Durchlässigkeit von Lebensmittelverpackungen

28. November 2025 von Birgit Fischer

Ein Forschungsteam der TU Graz hat ein KI-Modell entwickelt, das die Durchlässigkeit von Papier als Lebensmittelverpackung berechnet und dabei Laboranalysen mit physikalischen Gesetzmäßigkeiten verknüpft. So lassen sich Aromaverlust und das Eindringen flüchtiger organischer Substanzen präzise bewerten, ohne jede Papiersorte einzeln testen zu müssen. Die Methode reduziert … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin KI berechnet die Durchlässigkeit von Lebensmittelverpackungen

Silphie als klimafreundliche Faserquelle für Papierverpackungen

24. Oktober 2025 von Birgit Fischer

Fraunhofer UMSICHT hat im Auftrag von OutNature die Umweltwirkungen von Papier mit Silphie-Fasern untersucht. Die Ökobilanz zeigt, dass unter geeigneten Bedingungen CO₂-Emissionen gegenüber herkömmlichem Papier reduziert werden können. Die Studie wurde nach den international anerkannten Standards ISO 14040/44 erstellt. Untersucht wurde der gesamte Lebenszyklus von der … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin Silphie als klimafreundliche Faserquelle für Papierverpackungen

BioPlas4Paper: Papierverpackungen mit biobasierten Schutzbeschichtungen

30. Oktober 2024 von Birgit Fischer

Das Projekt BioPlas4Paper entwickelt wasserabweisende Beschichtungen für Papierverpackungen auf Basis pflanzlicher Stoffe. Gemeinsam mit der TU Darmstadt und dem Thünen-Institut für Holzforschung konnte das Fraunhofer IST durch die Plasmapolymerisationstechnologie eine widerstandsfähige Alternative zu Kunststoff schaffen. Dank Materialien wie Oregano- und Chiaöl wird … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin BioPlas4Paper: Papierverpackungen mit biobasierten Schutzbeschichtungen

Haupt-Sidebar

Aktuelle Ausgabe

Newsletter

  • Newsletter Anmeldung
  • Newsletter Archiv

Messekalender

  • all about automation Zürich

    The post all about automation Zürich appeared first on Welkin Media Verlag.

  • maintenance Schweiz

    The post maintenance Schweiz appeared first on Welkin Media Verlag.

  • LAB-SUPPLY Dresden

    The post LAB-SUPPLY Dresden appeared first on Welkin Media Verlag.

  • SchraubTec Kattowitz

    The post SchraubTec Kattowitz appeared first on Welkin Media Verlag.

  • MEORGA MSR-Spezialmesse Ludwigshafen

    The post MEORGA MSR-Spezialmesse Ludwigshafen appeared first on Welkin Media Verlag.

Welkin Media News

Aktuelle Nachrichten aus unseren anderen Online-Portalen Österreichische Chemie Zeitschrift und Österreichische Kunststoffzeitschrift.

  • Alkane
    am 25. März 2026 von Lexikon (Die Chemie Zeitschrift Österreichs)

    Alkane sind gesättigte und somit stabile, acyclische Kohlenwasserstoffe, die ausschließlich aus Kohlenstoff und Wasserstoff bestehen. Da sie nur Einfachbindungen enthalten, gehören sie zu den aliphatischen Verbindungen und folgen der allgemeinen […]

  • Oxidationszahl
    am 25. März 2026 von Lexikon (Die Chemie Zeitschrift Österreichs)

    Eine sinkende Oxidationszahl zeigt eine Reduktion, eine steigende Zahl kennzeichnet eine Oxidation. Bei der Aufstellung von Redoxgleichungen genügt es, die sich ändernden Atome zu markieren. Elektronenanzahl und Ladungsbilanz müssen passen und […]

  • Amidierung
    am 25. März 2026 von Lexikon (Die Chemie Zeitschrift Österreichs)

    Die Amidierung bezeichnet in der organischen Chemie die Bildung einer Amidbindung (–C(O)–N–) zwischen einer Carbonsäure bzw. einem carboxysäureartigen Derivat (z.B.: Nitril) und einem Amin oder Ammoniak. Ein mögliches Produkt ist ein […]

  • Biopolymere
    am 25. März 2026 von Lexikon (Die Chemie Zeitschrift Österreichs)

    Biopolymere bilden eine vielfältige Stoffgruppe, die in lebenden Organismen entsteht und dort vielfältige Funktionen übernimmt. Sie dienen als strukturbildende Komponenten, Energiespeicher oder Informationsträger und prägen damit die […]

  • VUV-Strahlung
    am 25. März 2026 von Lexikon (Die Chemie Zeitschrift Österreichs)

    VUV-Strahlung bezeichnet das vakuumultraviolette Licht, also einen Abschnitt des elektromagnetischen Spektrums, der in seinem langwelligen Bereich unmittelbar an das nahe Ultraviolett anschließt. Diese Strahlung trägt Energien von mehr als 5 eV […]

  • Mittleres Infrarot (MIR)
    am 25. März 2026 von Lexikon (Die Chemie Zeitschrift Österreichs)

    Mittleres Infrarot bezeichnet denjenigen Teil der Infrarotstrahlung, der zwischen dem nahen und dem fernen Infrarot liegt und vor allem mit der thermischen Strahlung bei üblichen irdischen Temperaturen verknüpft ist. Es handelt sich um […]

  • Kohlenhydrate
    am 25. März 2026 von Lexikon (Die Chemie Zeitschrift Österreichs)

    Kohlenhydrate sind neben Proteinen und Lipiden eine der zentralen Stoffklassen des Lebens. Sie entstehen vor allem in der Photosynthese und stellen einen Großteil der weltweiten Biomasse dar. In allen Organismen sind sie an Energieversorgung (z. B. […]

  • Enzym
    am 25. März 2026 von Lexikon (Die Chemie Zeitschrift Österreichs)

    Enzym ist die Bezeichnung für einen biologischen Katalysator. Enzyme bestehen fast immer aus Proteinen und beschleunigen chemische Reaktionen in Zellen, ohne dabei selbst dauerhaft verbraucht zu werden. Viele Reaktionen könnten theoretisch auch […]

  • Glucose
    am 25. März 2026 von Lexikon (Die Chemie Zeitschrift Österreichs)

    Glucose ist ein natürlich vorkommender Einfachzucker und gehört zu den wichtigsten Kohlenhydraten im Stoffwechsel von Menschen, Tieren, Pflanzen und vielen Mikroorganismen. Chemisch handelt es sich um eine Aldohexose mit der Summenformel C6H12O6. […]

  • Lithium-Ionen-Akkumulator
    am 25. März 2026 von Lexikon (Die Chemie Zeitschrift Österreichs)

    Lithium-Ionen-Akkumulator ist ein Oberbegriff für wiederaufladbare Batteriesysteme, in denen Lithiumionen zwischen zwei festen Elektroden hin und her wandern und so elektrische Energie speichern. Sie zeichnen sich durch eine hohe spezifische […]

Copyright © 2026 · Welkin Media Verlag