Eine von Nomad Foods veröffentlichte Studie zeigt, dass minimal erhöhte Lagertemperaturen von Tiefkühlkost erheblich CO2 und Kosten sparen. Eine Veränderung der Tiefkühllagertemperaturen bedarf sowohl einer Anpassung der europäischen Regularien als auch eine branchenweite Zusammenarbeit. Die von Campden BRI durchgeführte, achtzehnmonatige Studie zeigt zudem, dass ein … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin Höhere Lagertemperaturen von Tiefkühlkost sparen CO2 erheblich