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Lebensmittel- & Biotechnologie

Das Fachportal für Lebensmittelindustrie und Biotechnologie

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Innovationen

Nachhaltige Lebensmittelsysteme mitgestalten

27. November 2025 von Birgit Fischer

Die aws Sustainable Food Systems Initiative (aws SFSI) startet Phase 2 von „Gemeinsam gestalten“ und sucht Innovationen, die zur Weiterentwicklung nachhaltiger Lebensmittelsysteme beitragen. Eingereicht werden können Ideen von Einzelpersonen, Teams und Organisationen, die an den priorisierten Problemfeldern ansetzen. Alle Rechte bleiben bei den Einreichenden, und ausgewählte … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin Nachhaltige Lebensmittelsysteme mitgestalten

Anuga 2025 verzeichnet Besucherrekord

21. Oktober 2025 von Birgit Fischer

Die Anuga 2025 blickt auf eine besonders erfolgreiche Veranstaltung zurück. Vom 4. bis 8. Oktober kamen über 145.000 Fachbesucherinnen und Fachbesucher aus mehr als 190 Ländern nach Köln – ein Anstieg von 3,6 Prozent gegenüber der Vorveranstaltung. Auf einer Bruttoausstellungsfläche von 300.000 Quadratmetern präsentierten mehr als 8.000 Unternehmen aus 110 Ländern ihre Produkte … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin Anuga 2025 verzeichnet Besucherrekord

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Innovation Corner: Medizintechnik und Life Science

18. Juli 2024 von Birgit Fischer

Das Technische Museum Wien stellt im Innovation Corner bis 29.09.2024 zehn Projekte aus den Bereichen Medizintechnik und Life Sciences vor. Das Ausstellungsformat bietet österreichischen Start-ups und innovativen Unternehmen eine Präsentationsfläche für zukunftsweisende Technologien. Vorgestellt wird neben der Möglichkeit, das Seherlebnis nach einer Augenoperation vor dem … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin Innovation Corner: Medizintechnik und Life Science

Bayer-Division Crop Science kündigt 10 Blockbuster an

21. Juni 2024 von Birgit Fischer

Die Bayer-Division Crop Science hat sich zum Ziel gesetzt, in den nächsten zehn Jahren zehn Blockbuster-Produkte auf den Markt zu bringen. Jeder Blockbuster soll dabei über 500 Millionen Euro zum Spitzenumsatzpotenzial von über 32 Milliarden Euro der F&E-Pipeline beitragen. Dies gab das Unternehmen bei seinem „Crop Science Innovation Update 2024“ in Chicago bekannt. … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin Bayer-Division Crop Science kündigt 10 Blockbuster an

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Messekalender

  • MEORGA MSR Wien

    Die MEORGA MSR-Spezialmesse 2026 ist eine Fachveranstaltung für Mess-, Steuerungs- und Regeltechnik, Prozessleitsysteme sowie Automatisierungs- und […]

  • SchraubTec Stuttgart

    Die SchraubTec Stuttgart 2026 ist die regionale Fachmesse für sichere Schraubverbindungen und industrielle Verschraubungstechnik. Am 16. April 2026 […]

  • HANNOVER MESSE

    Die HANNOVER MESSE 2026 öffnet vom 20. bis 24. April ihre Tore und präsentiert als Weltleitmesse für die produzierende Industrie die neuesten […]

  • Techtextil

    Techtextil ist die internationale Leitmesse für technische Textilien und Vliesstoffe und bildet die gesamte Wertschöpfungskette der Branche ab. […]

  • LAB-SUPPLY Münster

    Die LAB-SUPPLY Münster 2026 ist die regionale Fachmesse für instrumentelle Analytik, Labortechnik, Laborchemikalien und Life Science. Am Mittwoch, […]

Welkin Media News

Aktuelle Nachrichten aus unseren anderen Online-Portalen Österreichische Chemie Zeitschrift und Österreichische Kunststoffzeitschrift.

  • Alkane
    am 25. März 2026 von Lexikon (Die Chemie Zeitschrift Österreichs)

    Alkane sind gesättigte und somit stabile, acyclische Kohlenwasserstoffe, die ausschließlich aus Kohlenstoff und Wasserstoff bestehen. Da sie nur Einfachbindungen enthalten, gehören sie zu den aliphatischen Verbindungen und folgen der allgemeinen […]

  • Oxidationszahl
    am 25. März 2026 von Lexikon (Die Chemie Zeitschrift Österreichs)

    Eine sinkende Oxidationszahl zeigt eine Reduktion, eine steigende Zahl kennzeichnet eine Oxidation. Bei der Aufstellung von Redoxgleichungen genügt es, die sich ändernden Atome zu markieren. Elektronenanzahl und Ladungsbilanz müssen passen und […]

  • Biopolymere
    am 25. März 2026 von Lexikon (Die Chemie Zeitschrift Österreichs)

    Biopolymere bilden eine vielfältige Stoffgruppe, die in lebenden Organismen entsteht und dort vielfältige Funktionen übernimmt. Sie dienen als strukturbildende Komponenten, Energiespeicher oder Informationsträger und prägen damit die […]

  • Amidierung
    am 25. März 2026 von Lexikon (Die Chemie Zeitschrift Österreichs)

    Die Amidierung bezeichnet in der organischen Chemie die Bildung einer Amidbindung (–C(O)–N–) zwischen einer Carbonsäure bzw. einem carboxysäureartigen Derivat (z.B.: Nitril) und einem Amin oder Ammoniak. Ein mögliches Produkt ist ein […]

  • VUV-Strahlung
    am 25. März 2026 von Lexikon (Die Chemie Zeitschrift Österreichs)

    VUV-Strahlung bezeichnet das vakuumultraviolette Licht, also einen Abschnitt des elektromagnetischen Spektrums, der in seinem langwelligen Bereich unmittelbar an das nahe Ultraviolett anschließt. Diese Strahlung trägt Energien von mehr als 5 eV […]

  • Mittleres Infrarot (MIR)
    am 25. März 2026 von Lexikon (Die Chemie Zeitschrift Österreichs)

    Mittleres Infrarot bezeichnet denjenigen Teil der Infrarotstrahlung, der zwischen dem nahen und dem fernen Infrarot liegt und vor allem mit der thermischen Strahlung bei üblichen irdischen Temperaturen verknüpft ist. Es handelt sich um […]

  • Kohlenhydrate
    am 25. März 2026 von Lexikon (Die Chemie Zeitschrift Österreichs)

    Kohlenhydrate sind neben Proteinen und Lipiden eine der zentralen Stoffklassen des Lebens. Sie entstehen vor allem in der Photosynthese und stellen einen Großteil der weltweiten Biomasse dar. In allen Organismen sind sie an Energieversorgung (z. B. […]

  • Glucose
    am 25. März 2026 von Lexikon (Die Chemie Zeitschrift Österreichs)

    Glucose ist ein natürlich vorkommender Einfachzucker und gehört zu den wichtigsten Kohlenhydraten im Stoffwechsel von Menschen, Tieren, Pflanzen und vielen Mikroorganismen. Chemisch handelt es sich um eine Aldohexose mit der Summenformel C6H12O6. […]

  • Enzym
    am 25. März 2026 von Lexikon (Die Chemie Zeitschrift Österreichs)

    Enzym ist die Bezeichnung für einen biologischen Katalysator. Enzyme bestehen fast immer aus Proteinen und beschleunigen chemische Reaktionen in Zellen, ohne dabei selbst dauerhaft verbraucht zu werden. Viele Reaktionen könnten theoretisch auch […]

  • Lithium-Ionen-Akkumulator
    am 25. März 2026 von Lexikon (Die Chemie Zeitschrift Österreichs)

    Lithium-Ionen-Akkumulator ist ein Oberbegriff für wiederaufladbare Batteriesysteme, in denen Lithiumionen zwischen zwei festen Elektroden hin und her wandern und so elektrische Energie speichern. Sie zeichnen sich durch eine hohe spezifische […]

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