Mit ISM Ingredients etabliert die Koelnmesse ab Februar 2026 ein neues Messeformat, das gezielt auf die Themen Rohstoffe, funktionelle Zutaten und Halbfabrikate für die Süßwaren- und Snackindustrie ausgerichtet ist. Die neue Fachmesse reagiert auf die zunehmende Relevanz von Ingredients als Innovationstreiber – insbesondere im Kontext steigender Rohstoffpreise, gestörter … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin ISM Ingredients startet 2026 mit starkem Marktzuspruch